Zupa z wiśni

Lato w pełni, więc używajmy tego co nam podsyła natura - zróbmy sobie zupę z wiśni :)

Potrzebne nam będą : 

- wiśnie - 300gram 

- słodka śmietanka - ćwierć szklanki lub więcej

- woda 3/4 litra

- miód - 1 łyżka

- mąka ziemniaczana - 1 łyżeczka

- cukier - 4/5 łyżeczek - do smaku 

- goździki i cynamon - co smaku 

Jak robimy : 

- Owoce i przyprawy zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości
- Odcedzamy zachowując wywar i przecieramy przez sito
- Śmietankę łączymy z mąką i cukrem i dodajemy do wywaru
- Chwilkę gotujemy i doprawiamy do smaku

Możemy podawać na ciepło lub zimno, np z biszkoptem :))



Zapraszam do polubienia bloga na Facebooku
Oraz do subskrypcji tego bloga - po prawej u góry :) 

Smacznego !