Sezon, sezon, sezon !! Mamy najpiękniejszą porę roku jeśli chodzi o jedzenie :) Wszystko zaczyna rosnąć, obradzać i pachnieć. Niektóre owocki nawet powoli się kończą, dlatego korzystajmy, korzystajmy, korzystajmy :)
Pierogi kojarzą się zawsze z długą pracą, ale od czasu do czasu pozwólmy sobie na odrobinę luksusu.
Potrzebne nam będą :
- Mąka pszenna 500 gram
- Jajka - 2 sztuki- Masło - 2 łyżki roztopionego
- Maliny, Truskawki, Jagody (owoce) - 300gram
- Woda - 200ml ciepłej
- Sól - pół łyżeczki
- Cukier
Jak robimy :
- Zagniatamy wszystkie składniki prócz malin i cukru- Odstawiamy na pół godziny do lodówki
- Po tym czasie cieniutko rozwałkowujemy je na posypanej mąką stolnicy i wykrawamy kółeczka
- Na kółeczka nakładamy odrobinę owoców i odrobinę cukru i zlepiamy pierożki
- Gotujemy aż do wypłynięcia we wrzątku
Zapraszam do polubienia mojego bloga na Facebooku
Oraz do subskrypcji tego bloga - Po prawej u góry :)
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz