Szukaj na tym blogu

czwartek, 4 września 2014

Tarta ze śliwkami

Ta tarta jest ze śliwkami, ale jeśli macie ochotę wrzucić na nią coś innego - proszę bardzo :)




Potrzebne nam będą : 

Ciasto :
- mąka 1,5 szklanki
- zimne masło 150gram
- zimny jogurt 3 łyżki
- sól - pół łyżeczki

Nadzienie :
- śliwki - pół kilograma
- cukier 2 łyżki

Dodatkowo:
- cukier puder do oprószenia tarty
- łyżka cukru

Jak robimy : 

- Zagniatamy składniki na ciasto rozcierając grudki , formujemy kulę i chłodzimy owinięte folią minimum 2godziny 
- Po tym czasie wałkujemy ciasto na ok 5mm i wykładamy na papierze do pieczenia
- Śliwki kroimy na ćwiartki ,posypujemy cukrem, mieszamy delikatnie i wykładamy od środka na cieście zostawiając brzegi ciasta wolne
- Brzegi ciasta zawijamy na śliwki
- Wierzch ciasta smarujemy wodą i posypujemy cukrem
- Pieczemy w 200C ok 45minut
- Do dekoracji posypujemy cukrem pudrem

Zapraszam do polubienia mojego bloga na Facebooku 
Oraz do subskrypcji tego bloga - po prawej u góry :) 
Smacznego !