Powidła śliwkowe

Kto lubi śliwki , ręka w górę.

Ja bardzo lubię i dlatego dzisiaj zrobimy  z nich powidła. ;)

Potrzebne nam będą : 

- Śliwki węgierki - 1 kg już bez pestek
- Cukier - 200 gram

Jak robimy : 

- Śliwki gotujemy w niewielkiej ilości wody aż puszczą sok i zmiękną
- Zasypujemy cukrem i mieszamy
- Odparowujemy tak długo aż masa będzie odpowiednio gęsta
- Odkładamy na lekkie przestygnięcie po czym jeszcze gorące przekładamy do słoików
- Słoiki mocno zakręcam , uszczelniamy  i odkładamy do góry dnem przykryte kocem na kilkanaście godzin

Zapraszam do polubienia mojego bloga na  Facebooku
Oraz subskrypcji tego bloga - po prawej u góry :) 

Smacznego !