Banany ostatnio tanieją, więc postanowiłam to wykorzystać. Wczoraj były szybkie placuszki bananowe . Dziś moje ukochane babeczki, muffinki , cupcake (zwał jak zwał ;) z bananami.
Przepis jest bardzo prosty , więc nie należy bać się włączyć piekarnika (jeśli mamy mniej niż 18 lat - tylko pod opieką kogoś dorosłego ;)) A jeśli mamy więcej niż 18 to towarzystwo w kuchni też umila gotowanie i pieczenie - byleby za dużo nie podjadali ;)
A zatem do pieczenia przystąp :)
Potrzebne nam będą :
- banany - 3-4 duże, dorodne, dojrzałe banany :)
- mąka - 1 i 3/4 szklanki (polecam krupczatkę, ale z inną też wyjdzie)
- masło - pół szklanki roztopionego i wystudzonego
- jajka - dwie sztuki
- cukier - pół szklanki lub nieco więcej (jeśli mamy brązowy to brązowy)
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- śmietana 18% mniej niż połowa szklanki
- szczypta soli
Jak robimy :
- Suche składniki przesiewamy- Mokre łączymy ze sobą
- Banany rozgniatamy na papkę
- Łączymy ze sobą wszystko
- Pieczemy w 180C ok 15minut (do suchego patyczka)
Zapraszam do polubienia mojego bloga na Facebooku
Oraz do subskrypcji tego bloga - po prawej u góry :)
Smacznego !!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz